AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG

Přepychové a opulentní je jedním ze symbolických vín Benátska a Itálie. Zrodilo se ze spojení mezi povoláním území původu a obratnou technikou člověka. Ruční výběr nejlepších hroznů (začátek října), které jsou umístěny k sušení v malých bednách (4-5 kg) po dobu 3-4 měsíců. V těchto 3-4 měsících dochází k úbytku hmotnosti hroznů ve výši 40-45% hmotnosti.

Víno je ntenzivní rubínově červená barvy se sklonem k velmi granátové. Intenzivní buket s tóny sušeného ovoce a s tóny švestky, višně a třešně. Jasné tóny lékořice a pepře. Velmi plná, kulatá, teplá chuťs jemnými a elegantními tříslovinami.